Mise en bouche 

Entrée

Œuf poché à la Berrichonne « Couille d’âne »

Ou

Feuillantine de chèvre aux pommes et miel

Ou

Croustillant de rillette d’aile de raie aux herbes,

pesto coriandre & amande 

Plat

Dos de lieu noir et sa sauce comme un beurre blanc citronné

ou

Filet Mignon de porc à la crème de chèvre

Ou

Blanquette de veau traditionnelle

Dessert

Tarte Tatin

ou

Bavarois aux poires

Ou

Croustillant au chocolat, coulis à la passion

Merci de faire un choix unique pour l’ensemble des convives